Минеральная вода: напиток или лекарство

Многие уверены, что минеральная вода обладает целебными свойствами. Разбираемся, так ли это.

Наше здоровье напрямую связано с тем, что мы пьём. Без воды жизнь невозможна. Учеными доказано, что без еды человек может прожить около месяца, но без жидкости не протянет и недели. Мы состоим из воды на 80% в младенчестве и на 60% в пожилом возрасте.

Вода разносит кислород и нужные вещества по телу, питают мозг и внутренние органы, помогает переваривать пищу и усваивать белки и углеводы; поддерживает нормальную температуру и выполняет еще множество важных функций.

Питьевая минеральная вода отличается от других видов наличием полезных элементов, поддерживающих работу организма. Каких именно и в какой концентрации – зависит от места добычи. В составе может быть, например, много кальция, магния, фосфора, натрия. Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Она способствует:

– нормализации выработки желудочного сока и стабилизация уровня его кислотности;

– активации ферментов, налаживающих работу ЖКТ;

– улучшению оттока желчи и профилактике мочекаменной болезни;

– предотвращению вымывания кальция;

– восстановлению щелочного баланса с обеспечением организма нужными солями и микроэлементами;

– ускорению кровообращения за счет насыщения клеток кислородом;

– восстановлению функций кишечника.

Минеральная вода используется и наружно – в качестве лечебной ванны, ей ополаскиваются, протираются, делают ингаляции. Соли подсушивают воспаления на коже, обладают бактерицидным эффектом, помогают заживить ранки и выровнять жировой баланс кожи.

По степени минерализации минеральная вода бывает столовой, лечебно-столовой и лечебной.

Столовую можно пить каждый день. У нее уровень минерализации невысок – менее 1 г на дм³, поэтому вреда организму она не нанесет.

В лечебно-столовой концентрация минералов выше – 1 до 10 г на дм³. Ее можно время от времени включать в рацион, но пить регулярно не стоит. 

Лечебную воду с максимальной минерализацией от 10 г до 15 г на дм³ – не рекомендуется пить без назначения врача.

Необходимо помнить, что любая минеральная вода не считается лекарством. Она не может вылечить, а способна только поддерживать организм. Например, если в составе есть кальций, вода будет полезна для профилактики болезней костей и суставов, ногтей, волос и кожи; магний поможет работе сердца и ЖКТ, облегчит стрессовое состояние. 

Не следует путать минеральную и простую питьевую воду, обогащенную углекислым газом, благодаря которому получаются пузырьки. Многие считают, что такой вид напитка вредит организму, например, вымывает кальций из костей, вызывает кариес, несварение и другие проблемы. На самом деле обычная газированная вода не имеет никаких негативных последствий.

Наоборот, у нее есть несколько плюсов. Во-первых, она улучшает процесс глотания, что может быть полезно детям и пожилым. Во-вторых, помогает бороться с лишним весом, так как стакан газированной воды вызывает чувство сытости. В-третьих, облегчает состояние при запорах.

Поэтому выбирать напиток – газированный или нет – стоит исходя из личных предпочтений: кому-то нравится с газом, кому-то – без. Главное, чтобы вода в принципе присутствовала в рационе. Кроме того, рекомендуем избегать сладких газированных напитков, так как они при неумеренном употреблении могут ухудшить здоровье.

При выборе минеральной воды в магазине, прежде всего, обращайте внимание на степень минерализации. Как уже было сказано выше, напиток с показателем выше 10 г на дм³ рекомендуется употреблять только по назначению врача. Обращайте внимание на этикетку. Если на ней есть слово «природная», значит, состав воды в процессе подготовки не претерпел никаких изменений, это лучший вариант. Естественно, должен быть указан источник (название водного объекта).

Таким образом, польза и вред употребления минеральной воды определяются ее качеством и количеством. Следует помнить о том, что все полезно в меру.

По материалам сайта санщит.рус.