Государственное задание

Проведение исследований для обеспечения деятельности Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.

Исследования по договорам

• пищевые продукты, продовольственное сырьё
• вода всех типов
• воздух: атмосферный, рабочей зоны, закрытых помещений
• почва

Производственный контроль

Контроль в рамках производственного контроля предприятий.

Соответствие требованиям

Установление соответствия законодательным, нормативным и техническим документам.

Хроматография

• газовая хроматография
• газовая хромато-масс-спектрометрия (ГХ-МС)
• высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ)
• жидкостная хромато-масс-спектрометрия
• ионная хроматография

Фотометрия

Применение фотометрических методов анализа.

Атомная абсорбция

• с пламенной атомизацией
• с электротермической атомизацией
• «холодного пара»
• с пиролитическим разложением

Флуориметрия

Использование флуориметрических методов измерения.

Электрохимия

• потенциометрический метод
• вольтамперометрический метод
• рефрактометрический метод

Дополнительные методы

• капиллярный электрофорез
• иммуноферментный анализ (ИФА)
• токсикологические исследования на альтернативных моделях

Что мы исследуем

• мясо и мясные продукты
• птица и птицеводческие продукты
• молоко и молочные продукты
• масложировые продукты
• рыба и рыбопродукты
• кулинарные изделия
• хлебобулочные и кондитерские изделия
• плодоовощная продукция
• безалкогольные напитки, соки
• алкогольная продукция
• биологически активные добавки (БАДы)

Цель исследований

• соответствие ГОСТам и техническим условиям
• контроль показателей безопасности
• выявление фальсификации продуктов

Показатели безопасности

• остаточные количества антимикробных препаратов
• пестициды
• нитраты
• гистамин
• соли тяжёлых металлов
• микотоксины

Современные методы

• жирнокислотный состав продуктов
• обнаружение фальсификации по стеринам растительного происхождения
• определение витаминно-минерального комплекса
• контроль консервантов

Виды воды

• вода разводящей сети
• вода, расфасованная в ёмкости
• вода поверхностных и подземных источников
• вода плавательных бассейнов
• вода дистиллированная
• вода систем горячего водоснабжения

Химический анализ

• органолептические показатели
• металлы
• органические и неорганические соединения

Направления анализа

• состояние атмосферного воздуха
• воздух рабочей зоны на предприятиях
• воздух закрытых помещений: жилых, общественных, офисных

Выявление вирусов

• COVID-19
• грипп всех типов
• парагрипп, аденовирус, РС-инфекция
• риновирус, бокавирус, метапневмовирус
• сезонные коронавирусы

Бактериальные возбудители

• микоплазма
• хламидофилла
• легионелла
• пневмококк
• гемофильная палочка

Вирусологические исследования

Выделение вирусов гриппа на клеточных культурах с последующей идентификацией и направлением в референс-центры.

Научное взаимодействие

НИИ гриппа им. А.А. Смородинцева (Санкт-Петербург)
ГНЦ ВБ «Вектор» Роспотребнадзора (Новосибирск)

Полиомиелит

• исследование острых вялых параличей
• контроль циркуляции вируса
• оценка иммунитета населения

Энтеровирусы

• серозно-вирусные менингиты
• нейроинфекции
• герпангина и другие формы

Методы

Вирусологические методы и ОТ-ПЦР

Острые гастроэнтериты

Выявление методом ОТ-ПЦР: ротавирусы, норовирусы, астровирусы, аденовирусы, сальмонелла, шигелла, кампилобактер, E. coli.

Объекты исследования

Вода, пищевые продукты, смывы с поверхностей

Определяемые показатели

• энтеровирусы
• вирус гепатита А
• рота-, норо-, астровирусы
• аденовирус
• шигелла, эшерихия коли
• сальмонелла, кампилобактер

Мониторинг

Регулярный контроль вирусного загрязнения окружающей среды

Методы

ИФА и серологические исследования

Исследуем иммунитет

• корь
• краснуха
• паротит
• гепатит В
• полиомиелит

ГМО

Определение генетически модифицированных организмов в продукции методом ПЦР.

Фальсификация продуктов

Выявление несоответствия состава заявленному сырью методом молекулярно-генетического анализа.

Определение происхождения

Идентификация ДНК растений, животных и рыбных продуктов.

Пищевая продукция и вода

Пищевая продукция, корма, сельскохозяйственное сырьё и вода.

Производственная среда

Объекты производственной среды и рабочие места.

Окружающая среда

Жилые и общественные здания, территории, грунты, строительные материалы.

Основные направления

Радиационный контроль и измерение физических факторов: освещённость, шум, вибрация, электромагнитные поля, микроклимат и другие показатели.

Контролируемые показатели

Определение радионуклидов: цезий-137, стронций-90, радий-226, торий-232, калий-40, радон-222.

Пищевая продукция

• мясо, птица, рыба, морепродукты, консервы
• молоко и молочная продукция
• овощи, фрукты, ягоды, грибы, бахчевые, корнеплоды
• зерно, мука, крупы, хлебобулочные и макаронные изделия
• детское и диетическое питание

Сырьё и сопутствующие объекты

• корма для сельскохозяйственных животных
• лекарственное растительное сырьё и травы
• вода природная: пресная и минерализованная
• уголь, древесина, пиломатериалы, деревянная тара

Материалы и минеральное сырьё

• строительные и отделочные материалы
• цемент, гипс, бетон, песок, гравий, щебень, глина, керамика
• удобрения, агрохимикаты, минеральное сырьё

Методы исследований

Гамма-, бета-, альфа-спектрометрия и радиометрический анализ.

Освещение и микроклимат

• искусственное и естественное освещение
• пульсация и яркость
• температура, влажность, скорость движения воздуха
• атмосферное давление

Шум и вибрация

• шум и инфразвук
• вибрация общая и локальная

Электромагнитные и магнитные поля

• поля промышленной частоты 50 Гц
• ВЧ, СВЧ, плотность потока энергии
• магнитная индукция и напряжённость

Ионизирующие излучения

• мощность дозы гамма- и рентгеновского излучения
• нейтроны
• альфа- и бета-потоки
• радон и торон

Лазерное излучение

Измерение энергетической экспозиции и облучённости.

Объекты измерений

Производственные помещения, рабочие места, морские и речные суда, строительные площадки.

Здания и территории

• жилые и общественные здания
• территории жилой застройки
• санитарно-защитные зоны
• улицы и дороги

Природные объекты

• почвы, грунты, донные отложения
• горные породы
• вода: альфа- и бета-активность

Материалы и транспорт

• строительные материалы
• песок, щебень, цемент, гипс, керамика
• суда и железнодорожный подвижной состав

Особое внимание

Контроль радионуклидов в почве, воде и стройматериалах, а также радона в воздухе помещений и плотности потока радона с поверхности грунта.

Радиационный контроль

• спектрометры-радиометры МКГБ-01 «РАДЭК»
• дозиметры-радиометры МКС-АТ1117М, ДКС-АТ1123, МКС-АТ6130

Шум, вибрация, освещение

• анализаторы «Ассистент», «Октава», «Экофизика»
• люксметры-яркомеры-пульсметры «Эколайт»

Электромагнитные поля и микроклимат

• измерители ЭМП ПЗ-41, ПЗ-42, «ВЕ-50», B/E-метр-АТ
• метеометры «МЭС-200А»

Методическое обеспечение

Все применяемые методики аттестованы и внесены в Федеральный реестр.